Revendo o 1º ano TF - TE

DENSIDADE

O que ocorre quando se coloca:
- Um pouco de areia em água?
      A areia afunda, por que ela é mais densa.
- Um pedaço de cortiça em água?
     A cortiça flutua, por que é menos densa.

OBS: Quando maior o volume, menor a densidade.
 Um barco não afunda no mar, por que seu volume é maior, há um vácuo em baixo (ar). O que o torna diferente de 1kg de ferro, que afunda.

TQ e TF
1- Considere os fenômenos a seguir, cite as evidências de interações e verifique se são TQ ou TF.
  - Transformação de nuvens em chuva.
        TF
  - Obtenção de álcool a partir de fermentação do açucar.
        TQ
  - Queima de um pedaço de madeira.
        TQ
  - Decomposição de água oxigenada (H²O²) em oxigênio (O²) e água (H²O).
        TF
  - Evaporação de perfume
        TF
  - Azedamento do leite
        TQ
  - Dilatação de um pedaço de ferro ao ser queimado
        TF
  - Evaporação da gasolina
        TF
  - Queima da gasolina
        TQ
  - Formação de nuvens
        TF
  - Geração de vapor de água em uma caldeira quente
        TF
  - Fabricação de tijolo de barro
        TF
  -  Solidificação do suco de laranja
        TF
  - Derretimento do gelo
        TF

A temperatura de ebulição (TE) de uma substância, em ambiente aberto, depende da pressão atmosférica e esta depende da altitude. Assim, quanto maior a altitude, menor a pressão atmosférica e menor a temperatura de ebulição.
Considere as cidades de La Paz(Bolívia) a uma altitude de 3650m e Santos, em qual delas a água, numa panela aberta, ferve em temperatura menor? Explique.

     Em La Paz a panela ferverá em temperatura menor, por ela fica numa posição mais alta que Santos, ou seja, sua altitude é maior, tendo assim uma pressão atmosférica menor.

Na panela de pressão os alimentos cozinham mais rápido do que uma panela aberta. Isso ocorre porque na panela de pressão a água ferve a uma temperatura maior.
Assim, em panelas abertas iguais, a mesma quantidade de um alimento, recebendo a mesma quantidade de calor, cozinhará primeiro em La Paz ou em Santos? Explique.

Cozinhará primeiro em Santos, por que sua altitude é menor, tendo assim uma pressão atmosférica maior e tendo um alto ponto de TE.

TF e TE CONSTANTES E VARIÁVEIS











No gráfico 1 vemos uma TF e TE contante, ou seja, a substância não muda no decorrer do gráfico.
Já no 2, vemos uma queda, e não vemos um padrão quando se passa de S para L. Essa é a variável.

O diagrama a seguir mostra a mudança de estado físico de um sistema Responda e Justifique.
 

Pode-se afirmar que o sistema é uma substância pura?
Não, pois não há o final do gráfico, sendo assim não se sabe se varia a partir do 0.
O gráfico corresponde a um aquecimento ou resfriamento?
     Resfriamento, pois ele decai do 50º para 0º.
Qual a temperatura da mudança de estado e quanto empo ele dura.
35º em 10 min.

Obs: pra saber a temperatura de mudança, olhamos  onde ela tem a primeira decaída, que é a 35º. Pra saber o t = tempo, fazemos 5-15.   5 → quando cai à 35º.  15→ onde ela permanece.

Diagrama 02


Pode-se afirmar que o sistema é uma substância pura?
Não tem como saber se é pura ou misturada, por que não há continuação do gráfico.
O gráfico corresponde a um aquecimento ou resfriamento?
 Aquecimento, pois ele sobre do 20º para o 30º.
Qual a temperatura de mudança de estado e quanto tempo ele dura?
temperatura de mudança é 30ºC e t = 15.

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